Меню гастробара Черёхин
Салаты
- Микс салат с водорослями «чука» и жареным угрем унаги
- 520 ₽
- Салат из свежих овощей
- 420 ₽
- Микс салата, свежие огурцы, томаты, болгарский перец, лимонно-масляная заправка
- Панцанелла
- 540 ₽
- Свежие летние овощи, лёгкая лимонная заправка, пшеничные тосты, лосось шеф-посола
- Салат охотничий с маринованными опятами
- 450 ₽
- 4 мяса, цукини кимчи, картофель по-деревенски, маринованный лук, домашний майонез
- Салат с хрустящими баклажанами и пряным сыром
- 460 ₽
- Микс салата, баклажаны, томаты, кунжутная заправка
- Цезарь с цыплёнком
- 460 ₽
- Цезарь с креветками
- 520 ₽
Паста
- Паста Фрутти ди Маре
- 520 ₽
- Птитим с морепродуктами и томатами
- Паста карбонара
- 480 ₽
- Птитим
- Паста с курицей в сливочно-грибном соусе
- 480 ₽
- Птитим
Закуски
- Жюльен с курицей и грибами
- 320 ₽
- Подаётся с гриссини
- Драник XXL с беконом
- 380 ₽
- Закуска к пиву
- 380 ₽
- Ржаные гренки, охотничьи колбаски, сырные палочки, чесночный соус
- Тост с яйцом-скрэмбл, лососем и йогуртовым соусом
- 450 ₽
- Тост с цыплёнком в соусе понзу, огурцом кимчи и перцем
- 420 ₽
- С сыром гразавьем
- Тост с печёным баклажаном, томатами и соусом Челлер
- 400 ₽
- Картофельно-сырные крокеты с угрем унаги
- 420 ₽
- С кунжутным соусом
Первые блюда
- Борщ с говядиной и вишней
- 350 ₽
- Солянка мясная
- 360 ₽
- Уха Черёхинская с судаком и форелью
- 420 ₽
- Куриная лапша
- 300 ₽
- Окрошка на квасе
- 380 ₽
- Подаётся с обжаренным картофелем
- Холодный свекольник
- 360 ₽
- Подаётся с обжаренным картофелем
- Гаспачо
- 430 ₽
- Подаётся с пшеничными тостами
Горячие блюда
- Бифштекс из молодой говядины
- 630 ₽
- С гарниром из листьев салата, свежих и маринованных овощей
- Жареный цыплёнок в миндальном соусе
- 550 ₽
- С красным рисом
- Егерь шницель
- 580 ₽
- Свиная отбивная с жареными грибами, сыром и маринованными овощами
- Жареная картошка по-домашнему
- 460 ₽
- С луком и двумя видами мяса: свиная шея и цыплёнок
- Щучьи котлеты
- 520 ₽
- 2 котлеты с картофелем и сливочным икорным соусом
- Судак по-Черёхински
- 520 ₽
- Запечённое филе судака с картофелем по-деревенски и соусом тар-тар
Пицца
- Пицца Маргарита
- 590 ₽
- Моцарелла, томатный соус
- Пицца с ветчиной и томатами на сливочном соусе
- 650 ₽
- Ветчина, моцарелла, томаты, соус бешамель
- Пицца с колбасой, беконом и луком
- 650 ₽
- Томатный соус, подкопчённая сосиска, моцарелла, бекон, маринованный лук
- Пицца Пепперони
- 650 ₽
- Моцарелла, пепперони, томатный соус, томаты
- Пицца Карбонара
- 650 ₽
- Моцарелла, пармезан, бекон, бешамель, желток
- Пицца Экстра чиз
- 750 ₽
- Моцарелла, пармезан, горгонзола, бешамель
- Пицца с лососем и рикоттой
- 750 ₽
- Белый сливочный соус, рикотта, моцарелла, лосось ш/п, пармезан
- Пицца «Цезарь»
- 650 ₽
- Соус Цезарь, куриное филе, томаты, моцарелла, микс салата, пармезан
Овощные блюда
- Картофель фри
- 190 ₽
- Подаётся с томатным соусом
- Картофель по-деревенски
- 190 ₽
- Подаётся с чесночным соусом
- Красный рис с пряными травами и карамелизированным луком
- 280 ₽
Десерты
- Торт Черёмуховый
- 450 ₽
- Мороженое с топпингом
- 220 ₽
- Малиновый сироп, солёная карамель или шоколад · 120 г
- Десерт дня
- Уточняйте у официанта
Завтраки
- Глазунья с беконом и колбасками
- 320 ₽
- Или омлет на выбор
- Шакшука
- 350 ₽
- Глазунья или омлет на выбор
- Омлет с лососем и творожным сыром
- 450 ₽
- Сэндвич с запечёнными овощами и творожным сыром
- 350 ₽
- Сэндвич с ветчиной, томатами и сыром
- 380 ₽
- Подаётся с овощным салатом
- Сэндвич с лососем, яйцом пашот и голландским соусом
- 520 ₽
- Овсяная каша на молоке
- 250 ₽
- С малиной и карамелью
- Пшеничная каша на молоке
- 250 ₽
- С малиной и карамелью
- Сырники с топпингом на выбор
- 320 ₽
- Сметана, карамель, сгущённое молоко или малина
- Оладушки с топпингом на выбор
- 280 ₽
- Сметана, карамель, сгущённое молоко или малина
Шесть вариантов завтрака
- Сытно
- Глазунья или омлет с беконом и колбасками. Оладушки с топпингом: сметана, карамель, сгущённое молоко или малина. Чай, кофе или какао.
- Хочу с овощами
- Шакшука: глазунья или омлет на выбор. Сэндвич с запечёнными овощами и творожным сыром. Чай, кофе или какао.
- Фиш-ка
- Омлет с лососем и творожным сыром. Сырники с топпингом на выбор. Чай, кофе или какао.
- Спортивный
- Сэндвич с ветчиной, томатами и сыром с овощным салатом. Овсяная или пшеничная каша с малиной и карамелью. Чай, кофе или какао.
- Со вкусом
- Сэндвич с лососем, яйцом пашот и голландским соусом. Сырники с топпингом на выбор. Чай, кофе или какао.
- Для детей и не только
- Овсяная или пшеничная каша с малиной и карамелью. Оладушки с топпингом на выбор. Морс, чай или какао.
Вкусный чай
- Чай черёмуховый
- 300 / 450 ₽
- Соцветия черёмухи натуральные · 400 / 900 мл
- Эрл Грей классик
- 220 / 350 ₽
- Индийский чёрный чай с бергамотом · 400 / 900 мл
- Чай чёрный с добавками
- 220 / 350 ₽
- Шиповник, чабрец, мята · 400 / 900 мл
- Чай зелёный с жасмином
- 220 / 350 ₽
- Зелёный китайский чай, цветы жасмина · 400 / 900 мл
- Молочный улун
- 300 / 450 ₽
- Китайский улун · 400 / 900 мл
- Ройбуш Калахари
- 220 / 350 ₽
- Ройбуш, персик, васильковые лепестки, лимонная трава, аромамасла · 400 / 900 мл
- Тайский голубой
- 350 ₽
- Анчан натуральный · 900 мл
- Тайский голубой на молоке
- 550 ₽
- Анчан, молоко, мускатный орех, бадьян, корица, мёд · 900 мл
- Масала
- 300 / 550 ₽
- Молоко, корица, гвоздика, мёд, имбирь, анис · 400 / 900 мл
- Чай облепиховый
- 450 ₽
- 900 мл
- Турецкое яблоко
- 350 ₽
- Яблоко, цукаты ананаса, морковь · 900 мл
- Бабушкин сад
- 220 / 350 ₽
- Каркаде, яблоко, изюм, шиповник, вишня, смородина, лист клубники · 400 / 900 мл
- Дикий персик
- 220 / 350 ₽
- Каркаде, яблоко, цукаты персика и папайи, цедра апельсина, календула, лист клубники · 400 / 900 мл
- Альпийский луг
- 220 / 350 ₽
- Лемонграсс, мелисса, каркаде, цукаты яблока, шиповник · 400 / 900 мл
- Наглый апельсин
- 220 / 350 ₽
- Каркаде, яблоко, вишня, цукаты, календула · 400 / 900 мл
- Вишнёвый букет
- 220 / 350 ₽
- Чёрный чай, каркаде, сахар, вишня, лист земляники, бутоны роз, боярышник · 400 / 900 мл
Кофе
- Кофе эспрессо
- 120 ₽
- Кофе американо
- 120 ₽
- Кофе капучино
- 160 ₽
- Кофе латте
- 180 ₽
- Бамбл кофе
- 350 ₽
Молочные коктейли
- Молочный коктейль
- 320 ₽
- Ванильный или клубничный · 300 мл
Лимонады и морсы
- Домашний лимонад
- 120 / 360 ₽
- Цитрус или цитрус-мята · 300 / 1000 мл
- Морс сезонный
- 150 / 420 ₽
- Облепиха, клюква или брусника · 300 / 1000 мл
- Вода негазированная «Легенды Байкала»
- 200 ₽
- 0,33 л
Безалкогольное пиво / квас
- Стелла Артуа безалкогольное
- 150 ₽
- 0,5 л
- Хугарден грейпфрут / вишня безалкогольное
- 150 ₽
- 0,33 л
- Хугарден безалкогольное
- 200 ₽
- 0,5 л
- Пиво Пивоварня САВИЦКИЙ безалкогольное
- 250 ₽
- 0,5 л
- Квас Псковский
- 200 ₽
- 0,45 л
Пиво / мёд
- Медовуха Пивоварни САВИЦКИЙ
- 400 ₽
- В ассортименте · 0,5 л
- Пиво Пивоварни САВИЦКИЙ
- 350 ₽
- В ассортименте · 0,5 л
- Пиво Пивоварни КУПЦА ЛАПИНА
- 250 ₽
- В ассортименте · 0,45 л
- Шпатен Мюнхен Хеллес
- 300 ₽
- Светлое пастеризованное, 5,2% · 0,5 л
- Францисканер Вайсбир
- 300 ₽
- Светлое нефильтрованное, 5,0% · 0,5 л
- Хугарден Белое
- 200 ₽
- Светлое нефильтрованное, 4,9% · 0,5 л
- Реддс
- 200 ₽
- Пивной напиток, 4,5% · 0,33 л
Банкетное меню · холодные закуски
- Мясное ассорти
- 780 ₽
- Паштет из куриной печени с пшеничными тостами
- 500 ₽
- Рыбная закуска
- 1900 ₽
- Овощная нарезка
- 760 ₽
- Сырная тарелка
- 1100 ₽
- Ассорти брускетт · 6 шт.
- 960 ₽
- Деликатесная закуска
- 1140 ₽
- Малосольная пряная скумбрия с картофелем шато
- 1020 ₽
- Ассорти роллов: пряный баклажан и курица-бекон
- 1050 ₽
- Судак под маринадом
- 1100 ₽
- Судак в кляре
- 1000 ₽
- Фруктовая тарелка
- 1800 ₽
Банкетное меню · горячие закуски и салаты
- Баклажаны пармеджано
- 720 ₽
- Брошеты из курицы с припущенными овощами
- 420 ₽
- Креветки с кальмарами на гриле с мини-салатом в дижонском соусе
- 1100 ₽
- Шпинатные блинчики с лососем и белой рыбой
- 1000 ₽
- Салат «Охотничий»
- 770 ₽
- Слоёный салат с курицей и грибами
- 750 ₽
- Сельдь под шубой
- 780 ₽
- Оливье с бужениной
- 840 ₽
- Салат оливье с копчёной курицей и икорным майонезом
- 840 ₽
- Салат «Мимоза» с подкопчённой форелью
- 1000 ₽
- Зелёный овощной салат с курицей и сухариками под кунжутным соусом
- 840 ₽
- Микс-салат с киноа и лососем
- 1100 ₽
- Снежный краб с ананасами и овощами
- 1000 ₽
Банкетное меню · горячие блюда и дополнения
- Егерь шницель
- 580 ₽
- Судак по-Черёхински
- 520 ₽
- Домашний лимонад
- 360 ₽
- Морс · 1 л
- 420 ₽
- Хлебная корзина
- 250 ₽
Цены приведены по предоставленному меню 2026 года. Наличие блюд уточняйте в гастробаре. Если у вас есть пищевая аллергия, сообщите об этом при заказе.